ARROZ COM ESPARGOS (risotto con asparagi)

http://www.youtube.com/watch?v=TuCqj1j386M

ingredientes (para 2 pessoas):

1 caldo knorr
1 cebola fresca (ou cebola normal)
150gr. de espargos verdes
1 chàvena de chà de arroz
1/2 copo de vinho branco
1 colher de sobremesa de manteiga
queijo ralado q.b.

preparaçao:

arroz e felicidade!

PIADINA FRITTA

http://www.youtube.com/watch?v=CmzLziVMayg

ingredientes:

1/2kg de farinha
1 colher de sopa de banha
1 colher de sobremesa de sal fino
cerveja q.b. para amassar

NOTA: no fim da receita esqueci-me de vos dizer que as "piadinhas" devem ser polvilhadas com sal!

preparaçao:

boa forma física porque vao necessitar de força  de braços!

SPAGHETTI COL TONNO (esparguete com atum)

http://www.youtube.com/watch?v=1Zkd2E3aaRk

ingredientes (para 4 pessoas):

300gr. de esparguete (80/100gr. por pessoa)
140gr. de atum
1+1/2 colher de sopa de alcaparras
2 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço cortadas aos pedaços
1/2 copo de vinho branco seco
4 colheres de sopa de azeite
sal q.b. (se necessàrio)

preparaçao:

ràpido e indolor!!!

TARTARUGHINE (biscoitos tartaruga)

http://www.youtube.com/watch?v=9vQ6Xl_8EoA
ingredientes:

300gr. de farinha
200gr. de açúcar
3 ovos
1 saqueta (16gr.) de fermento em pò
150gr. de manteiga
150gr. de pinhoes
cereais cornflake q.b.
açúcar em pò (para polvilhar) (facultativo)

preparaçao:

diversao e bem estar!