lunedì 26 dicembre 2011

CANESTRELLI

http://www.youtube.com/watch?v=6DzqjsZnEsM&feature=youtu.be

ingredientes:

3 gemas de ovos cozidos
125gr. de farinha
125gr. de fécula de batata
150gr. de manteiga
75gr. de açúcar em pò
1 pacotinho de baunilha em pò ou 1 colher de chà
açúcar em pò para polvilhar


sugestão:

acompanhar com um chàzinho e uma boa conversa entre amigos!!!Boas Festas!!!!

martedì 20 dicembre 2011

COUVE COM SALSICHAS

http://www.youtube.com/watch?v=Waq-6ZTYN8s&feature=youtu.be

ingredientes:

couve lombarda
1 dente de alho
salsichas
azeite
sal

sugestão:

adicionem um pouco de erva doce mas sem ser em pò e depois digam-me!

domenica 11 dicembre 2011

RISOTTO ALLA MILANESE

http://www.youtube.com/watch?v=sSScjpVXubw&feature=youtu.be

ingredientes:

arroz
metade de 1 alho francês ou cebola picada
meio copo de vinho branco
1 caldo knorr
1 colher de chá de açafrão
manteiga q.b.
queijo ralado q.b.


sugestão:

servir com um bifinho ou frango assado no forno. hhmmmm!!!!!