olà!
chamo-me Filipa,sou portuguesa, nascida em Beja e residente em Itàlia hà cerca de 11 anos.
cozinhar dà-me imenso prazer e relaxa-me bastante, por isso decidi criar este blog, para partilhar convosco este meu gosto e o que tenho aprendido ao longo dos anos neste paìs de acolhimento!
espero que gostem mas sobretudo que vos possa ser útil!
buon appetito!
BRAVA! =) Excelente! Adorei a tua estreia e aguardo com muita expectativa pela próxima! Espero que sejas muito feliz neste espaço e ainda mais na cozinha e a fazer o que te enche o coração!
Há muito que queria esta receita! Uma pergunta: posso no lugar do molho de tomate adicionar carne picada como na bolonhesa?
oi maninha! bem sinceramente nunca experimentei, sei que se pode por fatias de fiambre nas camadas e também fica muito bom, mas como o Bubi nao gosta faço sem.De qualquer modo pode-se sempre experimentar.Aliàs é isso que a cozinha tem de bom é que se pode variar e experimentar!Tenta! Beijocas
Oi Ge^!!! Que bom!Obrigada!Ainda estou em fase experimental mas vamos tentar melhorar! Por enquanto vao ser sò receitas italianas, para partilhar com os meus conterrâneos esta minha "passagem" por Itàlia!
Sugestão da mãe: no final da receita quando apresentas o resultado final porque não empratar um bocadinho? Ou seja apresentas o final e depois tiras um bocadinho e pões no prato para se ver como fica por dentro e para dar sugestão visual de como servir. Beijinhos da mãe e continua! O pai diz que estás aprovada! =) beijo
ingredientes (para 4 pessoas):
RispondiElimina2 beringelas
4 mozzarelas
queijo parmesao ralado q.b.
polpa de tomate q.b.
manjericao (de prefer. fresco)
òleo para fritar
sal q.b.
preparaçao:
tempo e disposição, mas sobretudo muito prazer!
BRAVA! =)
RispondiEliminaExcelente! Adorei a tua estreia e aguardo com muita expectativa pela próxima!
Espero que sejas muito feliz neste espaço e ainda mais na cozinha e a fazer o que te enche o coração!
Há muito que queria esta receita! Uma pergunta: posso no lugar do molho de tomate adicionar carne picada como na bolonhesa?
Beijinhos
st*
oi maninha!
RispondiEliminabem sinceramente nunca experimentei, sei que se pode por fatias de fiambre nas camadas e também fica muito bom, mas como o Bubi nao gosta faço sem.De qualquer modo pode-se sempre experimentar.Aliàs é isso que a cozinha tem de bom é que se pode variar e experimentar!Tenta!
Beijocas
Olá Filipa, parabéns pelo teu blog, vais postar receitas portuguesas tb?já conhecia está receita é muito boa!
RispondiEliminaBeijinhos Gê
Oi Ge^!!!
RispondiEliminaQue bom!Obrigada!Ainda estou em fase experimental mas vamos tentar melhorar!
Por enquanto vao ser sò receitas italianas, para partilhar com os meus conterrâneos esta minha "passagem" por Itàlia!
Beijao grande
Sugestão da mãe: no final da receita quando apresentas o resultado final porque não empratar um bocadinho? Ou seja apresentas o final e depois tiras um bocadinho e pões no prato para se ver como fica por dentro e para dar sugestão visual de como servir.
RispondiEliminaBeijinhos da mãe e continua! O pai diz que estás aprovada! =)
beijo